剧情简介
《寿(🕕)司之(🌠)神(shén )(👷)》是由大(dà )卫·贾(jiǎ )柏(📒)拍摄的一(yī )部(🌰)关于寿(shòu )司(sī )(🕟)的纪录(lù )片。他(tā )是一(yī )个(gè )道(dào )(🎗)道地(🆖)地的纽约客！从小热爱寿司的(🎾)他被小野二郎的(de )(❣)职人(rén )精(♑)神而感(gǎn )动，干脆扛着摄影(yǐng )机至(zhì )日本(🕖)拍(pāi )摄。 (💆) 现年86岁的(de )小野(🕌)二(èr )(🛺)郎是(shì )全(quán )球最年长的三星(xīng )大(dà )厨(chú )，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司(🛑)第一人(rén )”的美誉更远播全世(shì )界。终(🗞)其(🙂)一生，他(tā )都(dōu )(🏂)在(🙌)握寿司，永远(yuǎn )以最高(💪)标(⛓)准要求自己跟学徒，观察客人的(de )用(😍)餐状(zhuàng )况微调寿司，确保(🧟)客人(🧣)享受到究极美味，甚至为了保(🏉)护创造(👊)寿(shòu )司的双手，不工作(zuò )(🏻)时(🐛)永(yǒng )(🌹)远带着手套，连睡觉也不懈怠。 他的(de )寿司店“数寄屋桥(😙)次郎”远(🔤)近驰名，从食(shí )材、制作到入(rù )口瞬(shùn )间，每个步骤都经过縝密计算。这间(📞)隐身东(dōng )(🚽)京(🎐)办(🍁)公大楼地(😳)下室的小(xiǎo )店面(miàn )(🔪)，曾(céng )连续两年(🧘)荣(róng )获美食(📬)圣经《米(🎴)其林指南》三颗(kē )星最高评鉴(jiàn )。被誉为值得花(🌲)一辈子排队(🐱)等待的(👼)美味。
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